Inte alla grönsaker behöver djup jord för att växa bra. Några av de mest produktiva grödorna för upphöjda sängar och containerträdgårdar har grunt rotsystem som stannar inom de bästa 15–30 cm (6–12 tum) jorden.
Att veta vilka grönsaker som faller in i denna kategori låter dig maximera avkastningen i små utrymmen, undvika rotstång och minska vattenavfall.
Den här artikeln bryter ner toppen grunt - rotade grönsaker - Hur djupt deras rötter går, vilken typ av vård de behöver i upphöjda eller boxade trädgårdar och hur du optimerar din installation.
Oavsett om du växer på en balkong, uteplats eller tak, kräver dessa växter inte massiva containrar eller dyra markdjup. Med rätt plan kan till och med en 20 cm (8-tums) hög trädgårdslåda ge dig en full salladskål.
1. Sallad (Lactuca Sativa)
Salltuce är en avgörande gröda för små trädgårdslådor på grund av dess extremt grunda rotsystem. De flesta av sina rötter förblir inom 10–15 cm (4–6 tum) av jordytan, vilket gör den idealisk för grunt behållare.
Det finns i flera typer: Looseleaf, Butterhead, Romaine och Crisphead, som alla är snabba odlare och lätta matare.
Eftersom sallad mognar snabbt (vanligtvis 30–50 dagar beroende på variation) kan du skörda flera omgångar under en växtsäsong - även från en enda behållare. Det är känsligt för värme, och varma temperaturer kan orsaka bultning, där växten snabbt växer hög och blir bitter.
För att förhindra detta, ge delvis skugga eller växa under svalare säsonger som tidig vår och höst.
Trädgårdslåda tips
Använd väl - dränerad, bördig jord rik på kompost.
Vatten ofta, eftersom rötterna är för grunt för att knacka på djupare fukt.
Så frön var 2-3 veckor för att hålla en kontinuerlig skörd.
2. Radish (Raphanus sativus)
Råler är bland de enklaste och snabbaste grönsakerna att växa, och de är extremt bra - som passar för grunt planterare. Deras rötter växer ner till 20 cm (8 tum), och de föredrar lös, spröd jord som gör att rötterna kan expandera rent. Om de odlas i komprimerad eller lera - tung jord kommer de att gaffla eller delas.
Du kan odla små sorter som 'Cherry Belle' eller 'French Breakfast' i så lite som 18–20 cm jord och skörda dem inom 3–4 veckor.
Råler gör också utmärkta intercropping följeslagare för långsammare - växande grödor eftersom de mognar så snabbt och inte tar mycket plats.
Trädgårdslåda tips
Undvik hög - kvävegrund; Det uppmuntrar tillväxt av blad på bekostnad av rötter.
Håll jorden jämnt fuktig för att förhindra svampiga eller pithy rötter.
Tunna plantor för att undvika trängsel och bedövade glödlampor.
3. Spenat (Spinacia oleracea)
Spenat har ett grunt men brett rotsystem som når ner cirka 20–25 cm (8–10 tum). Den trivs i behållare så länge jorden är näringsämne - rik och konsekvent fuktig.
Den föredrar svala temperaturer och kommer att bultas snabbt i värmen, så det är bäst att odlas tidigt på våren eller hösten.
Du kan skörda spenat antingen som babyblad för sallader eller låta den mogna till full - storlekar. Till skillnad från många grunt - rotade grödor är spenat en tyngre matare och drar nytta av kompost eller organiska gödselmedel under odlingsperioden.
Trädgårdslåda tips
Undvik att låta jorden torka ut; Spenatblad blir bitter när vatten - stressad.
Applicera mulch för att behålla fukt och undertrycka ogräs.
Skörda yttre lämnar regelbundet för att uppmuntra kontinuerlig tillväxt.
4. Arugula (Eruca Vesicaria)
Arugula (även känd som raket) är en snabb - växande bladgrönt med rötter som sällan sträcker sig över 15 cm (6 tum) djup. Det växer bäst på våren och fallet när temperaturen är mild och tenderar att bultas snabbt i sommarvärmen.
Dess kryddig smak intensifieras när växten mognar eller om vatten saknas.
Du kan så rucula tjockt i grunda brickor eller lådor och börja skörda löv inom 20–25 dagar. Den trivs i delvis skugga och kan till och med odlas inomhus nära ett soligt fönster.
Trädgårdslåda tips
Använd lättvikt, brunn - dränerad jord.
Håll marken fuktig för att minska bitterheten.
Klipp - och - come - Återigen skörden uppmuntrar ny tillväxt.
5. Grön lök (Allium fistulosum)
Gröna lök - eller scallions - är en av de enklaste grunt - rotade grödor att växa. Deras rötter går bara ner cirka 15–20 cm (6–8 tum), och de trivs i kompakta trädgårdslådor eller smala planterrader.
Eftersom de växer vertikalt är de ett bra sätt att använda trånga utrymmen eller gränser.
Du kan starta dem från frö eller till och med återväxa dem från snabbköpet genom att plantera trimmade glödlampor. De gör bäst i full sol med konsekvent fuktig jord, och de kräver lite omsorg efter etablering.
Trädgårdslåda tips
Använd fin - texturerad, bördig jord med extra kompost.
Vatten ofta för att förhindra att topparna blir tuffa.
Skörd efter behov - Scallions växer snabbt igen.
6. Mustard Greens (Brassica Juncea)
Mustardgrönsaker utvecklar ett rotsystem som liknar djup som spenat, och toppar cirka 25 cm (10 tum). Dessa lövgröna växer snabbt och är fantastiska för plantering av vår eller höst.
De producerar stora, skrynkliga blad med en skarp, peppig smak som ger djärv smak till sallader eller rör om - pommes frites.
Dessa är utmärkta i upphöjda bäddar eller låg - sidor där markdjupet är begränsat men näringsämnen är väl - hanteras. Eftersom senapsgrönsaker blir buskiga är avstånd och luftflöde viktiga för att minska svampproblemen.
Trädgårdslåda tips
Amenthe jorden med organiskt material före plantering.
Tunn tidigt för att undvika överbeloppning.
Håll marken jämnt fuktig för att förhindra bladbit.
7. Bok Choy (Brassica Rapa Subsp. Chinensis)
Bok Choy (även kallad Pak Choi) har grunt men breda rötter som sprids horisontellt inom 20–25 cm (8–10 tum). Den trivs i grunt lådor om det finns tillräckligt med ytarea.
Denna asiatiska gröna mognar snabbt och erbjuder ett utmärkt utbyte i ett litet utrymme. Baby Bok Choy kan vara redo på bara 30–35 dagar.
Det föredrar svalare temperaturer och växer bäst under våren eller hösten. Stjälkarna och bladen är både ätliga och ömma när de skördas unga.
Trädgårdslåda tips
Vatten vid basen för att förhindra svamprot.
Applicera kompost - rik jord för att driva snabb tillväxt.
Skörda hela huvuden eller plocka yttre blad för utökade skördar.
8. Swiss Chard (Beta Vulgaris Subsp. Cicla)
Swiss Chard är oerhört anpassningsbar och kan växa i jord så grunt som 25–30 cm (10–12 tum). Medan dess rötter sprids bredare än sallad, går de inte så djupt, vilket gör det idealiskt för djupare lådor eller planterare.
Växten producerar stora, skrynkliga blad med färgglada stjälkar, och den kan skördas kontinuerligt under flera månader.
Det tolererar både varma och svala förhållanden, vilket gör det mer förlåtande än spenat eller sallad. Som en bonus är Chard visuellt slående och passar bra i prydnadsträdgårdar eller balkonglådor.
Trädgårdslåda tips
Gödsla varje månad för att hålla löv stora och livliga.
Skär yttre blad först, vilket gör att växten kan fortsätta producera.
Titta på blad gruvarbetare och ta bort skadat lövverk tidigt.
9. Kale (Brassica Oleracea var. Sabellica)
Även om grönkål har ett måttligt spridningssystem, förblir de flesta av sina matarrötter i de övre 25–30 cm (10–12 tum), vilket är hanterbart i medium - djuplådor.
Det producerar rikligt näringsämne - rika blad under hela växtsäsongen och tolererar svalare temperaturer bättre än de flesta bladgrönsaker.
Grönkål kan skördas för babygröna tidigt eller får växa till stora, lockiga eller platta blad. Det är kallt - Hardy och överlever ofta till vintern med lite frostskydd.
Trädgårdslåda tips
Använd bördig, brunn - dränerad jord.
Utrymme generöst för att undvika mögelproblem.
Skörda nedre löv och lämna kronan för pågående produktion.
10. Bush Beans (Phaseolus vulgaris)
Bushbönor är kompakta och själv - Stödjer, vilket gör dem idealiska för grunt containrar eller lådor med 30 cm (12 tum) djup. Deras rotsystem är mer laterala än djupa, vilket innebär att de inte kommer att överväldiga ett trångt utrymme.
Till skillnad från polbönor behöver de inte spelliser och producerar vanligtvis alla sina skidor på ett kort tidsfönster.
De föredrar varm jord och drar nytta av full sol. Eftersom de fixar sitt kväve genom knölar på sina rötter kräver de minimal befruktning, särskilt i god jord.
Trädgårdslåda tips
Undvik övervattning - Bushbönor ogillar inte fuktiga rötter.
Plantera i rader över lådan för enklare skörd.
Växla var tredje vecka för kontinuerliga skördar.
Sista tankar
Att välja grunt - rotade grönsaker handlar inte bara om att spara utrymme - Det handlar om riktad, effektiv trädgårdsskötsel.
Genom att fokusera på grödor som trivs i bara 15–30 cm jord kan du bygga Ultra - produktiva trädgårdslådor för balkonger, tak, uteplatser och till och med inomhus växer.
Med rätt jord, solljus och vatten kommer dessa grödor att överraska dig med hur mycket de kan producera i ett så begränsat fotavtryck.
