Vill du lägga till en läcker ny gröda i din grönsaksträdgård? Lär dig hur man odlar sparris och njut av färska, hemodlade produkter år efter år! © ClarkandCompany
Vill du lägga till en välsmakande, lågt underhållsskörd i din grönsaksträdgård som kommer att belöna dig i många år framöver? Växande sparris kan bara vara ditt nästa favorit trädgårdsäventyr . Ja, det krävs lite tålamod för att komma igång-men sparris är etablerad, det kommer tillbaka år efter år som urverk, producerar ömma, smakfulla spears varje vår .}
To get the dirt (pun intended!) on how to grow asparagus the right way, landscape architect and horticulturist Michael Clarke shared his expert tips-from soil prep to planting and common beginner mistakes. With the right approach, asparagus can become one of the most rewarding crops in any backyard garden. Let's dig in!
Vilken typ av jord är bäst för att odla sparris?
Asparagus älskar sitt utrymme och jord precis rätt . Den perfekta jorden? Väldräning, lös och rik på organiskt material . Sandy ler är perfekt, med ett pH mellan 6 . 5 och 7.0 (bara något surt till neutralt).
"Bra dränering är nyckeln", säger Clarke . "Om jorden förblir för våt, kan kronorna ruttna, och det är svårt att återhämta sig från ." innan du planterar, arbeta i massor av kompost eller välgad gödsel för att ge din sparris näringsämnen som den behöver för att komma till en stark start .}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}
Spacing matters, too. Plant asparagus crowns about 12 to 18 inches apart in trenches that are 6 to 8 inches deep. Space rows about 3 to 5 feet apart to give those root systems room to breathe. "Cover the crowns with about 2 inches of soil to start," Clarke recommends. "Then gradually fill in the trench as the Skott växer högre . "Detta hjälper växterna att utveckla robusta, friska spjut .
När är den bästa tiden att plantera sparriskronor?
Tidig vår är prime time för plantering av sparris kronor-ledigt så snart jorden kan bearbetas och faran för en djupfrysning har passerat . i de flesta regioner, det är mellan mars och maj .}
Och kom ihåg: Sparagus är definitionen av ett långt spel . "Det tar vanligtvis två till tre år efter plantering för en full skörd," säger Clarke . "men när det är etablerat kan sparrisväxter producera i 15 till till och med 20 år med god vård ."
Det är frestande att skörda de första spjutarna, men motstår! Låt växterna bygga energi under sina första säsonger . "Skörd för tidigt försvagar rotsystemet och förkortar livslängden för växten," Clarke förklarar . efter år tre, kommer du att kunna välja färsk sparris under sex till åtta veckor varje vår .}}
Vad är några vanliga misstag som nya trädgårdsmästare gör när de växer sparris?
Liksom alla trädgårdsgrödor har sparris sina noga stunder . Clarke ser att nya trädgårdsmästare göra några vanliga misstag:
Plantera för grunt eller för djupt: Båda kan betona kronorna och stunttillväxten .
Dålig dränering: Detta kan leda till rotrot, vilket är svårt att studsa tillbaka från .
Låta ogräs ta över: Sparris gillar inte konkurrens tidigt på . "Att inte ogräs aggressivt under det första året kan verkligen sätta dig tillbaka," varnar Clarke .
Hans go-to-lösning? Kompost! Ett lager av mulch hjälper till att undertrycka ogräs och behålla fukt . se till att hålla det ett par centimeter bort från basen på varje växt för att undvika råtta
Med lite prep och en hälsosam dos av tålamod är sparris en av de mest givande grönsakerna som du kan växa . När det är i, tar det hand om sig själv med mycket lite krångel och ger tillbaka i flera år . grillad med en touch av olivolja och salt? Ja tack!
Så ta en spade, rulla upp ärmarna och få de sparriskronorna i marken . Ditt framtida jag (och din middagsplatta) kommer att tacka dig .
