På de bördiga fälten i Kaliforniens Sacramento Valley har Scott Park och hans familj banat väg för ett transformativt förhållningssätt till jordbruk. För årtionden sedan insåg Park den minskande vitaliteten i hans jord och började integrera organiskt material för att återuppliva det. Detta markerade början på hans resa in i regenerativt ekologiskt jordbruk, en metod som sammanflätar ekologiskt jordbruk med principerna för regenerativt jordbruk för att föryngra markens hälsa, förbättra den biologiska mångfalden och mildra klimatförändringarnas effekter.
Idag står Park Farming Organics som ett bevis på effektiviteten av dessa metoder, att driva en 1,700-acre gård utan syntetiska bekämpningsmedel eller gödningsmedel, istället för att använda kompost, täckgrödor, tång och nyttiga mikrober. Gårdens utveckling från konventionella till ekologiska metoder var gradvis och till stor del experimentell, eftersom vetenskapliga riktlinjer var knappa under dess tidiga dagar.
Termen "regenerativt jordbruk" i sig är föremål för olika tolkningar, men hänvisar i allmänhet till metoder som främjar markhälsa och miljövård. Enligt Brise Tencer, verkställande direktör för Organic Farming Research Foundation och moderator för den kommande organic Grower Summit-panelen i Monterrey, ligger ekologiskt jordbruk nära i linje med målen för regenerativt jordbruk. Tencer betonade att nästan 90 % av de ekologiska odlarna använder täckgrödor för att förhindra erosion, binda kol och upprätthålla jordens bördighet, vilket understryker den proaktiva roll som ekologiska bönder spelar i ett hållbart jordbruk.
Scott Parks tillvägagångssätt, som började med att återföra vetehalm till jorden - en praxis som fortfarande är ovanlig idag - har avsevärt förbättrat markens hälsa under åren. Gården åtnjuter nu förbättrad vattenretention, minskat kvävebehov och färre problem med skadedjur och sjukdomar. Men ogräs är fortfarande en utmaning, som hanteras genom flitig ogräsrensning och strategisk jordbearbetning.
Den kommande paneldiskussionen på Organic Grower Summit kommer att utforska dessa ämnen ytterligare, med insikter från experter som Eric Brennan, en trädgårdsmästare från USDA-Agricultural Research Service, och Karen Lowell, en USDA-Natural Resources Conservation Service-specialist inom täckgrödor och jordhantering. Denna panel syftar till att dela kunskap och verktyg utvecklade av Organic Farming Research Foundation för att främja ekologiska systems potential att förbättra markens hälsa och struktur.
Park-familjens engagemang för att hålla sin jord vid liv året runt visar kärnan i regenerativt ekologiskt jordbruk som upprätthåller ett kontinuerligt liv i jorden för att upprätthålla dess hälsa och produktivitet.
