Av Amado Vazquez Martinez

Guadalajara, Jalisco, 3 oktober 2024.-I år har Mexiko etablerat sig som den fjärde största mangoproducenten i världen med 2,2 miljoner ton, tack vare produktens certifierade kvalitet. Därför kommer Empacadoras de Mango de Exportación AC (EMEX), representant för mexikansk mango, att hålla sin 4:e internationella kongress för mangoproducenter och -exportörer i Guadalajara i november.

Företaget Emex, AC, säger att det kommer att vara en mötesplats för producenter att ligga i framkanten av teknik och information om denna viktiga produkt, ett evenemang som kommer att närvaras av ledare inom sektorn och kommer att vara en fantastisk möjlighet för producenter att lär dig om fördelarna med export.

Evenemanget, som kommer att hållas 21-22 november, kommer att innehålla keynote-föreläsningar av internationella experter, och intresserade parter kommer att kunna kontakta proffs och branschledare för att skapa nya affärsmöjligheter.

I utställningsområdet kommer deltagarna att kunna uppskatta de senaste tekniska innovationerna för att hålla sig uppdaterade med ny spjutspetsteknologi för odling och bearbetning av tropisk frukt.

STOR PRODUCENT

Under de sista dagarna av september avslutades den mexikanska mangoexporten till USA, till vilken Emex skickade cirka 62,4 miljoner lådor frukt med hydrotermisk karantänbehandling.

Mexiko uppnådde rekord genom att producera 2,2 miljoner ton frukt från fruktflugafria zoner, där mango fritt kan exporteras utan karantänbehandling, inklusive produkter med bestrålningsbehandling.

För närvarande är de viktigaste marknaderna till vilka mexikansk frukt exporteras USA, Kanada, Europa och Japan, på grund av den höga kvaliteten på mexikansk mango, som huvudsakligen produceras i Sinaloa, Nayarit och Oaxaca, med Jalisco som den sjunde producenten.

De mest producerade sorterna i landet är Ataúlfo (30%), Manila (15%), Kent (15%), Tommy Atkins (14%), Haden (9%), Criollo (7%) och andra olika sorter har en produktion på 11 procent.

Enligt Emex är de största utmaningarna som mango-agroindustrin i Mexiko står inför otillräcklig arbetskraft, ökad mekanisering på fälten, stöd, utbildning och organisation samt ett rimligt pris för skörden.