År 2022 kommer Türkiye att vara den nionde största producenten av jordbruksprodukter i världen och dess främsta jordbruksprodukter, som spannmål, bomull, olja och socker, kommer i princip att bli självförsörjande. De högavkastande jordbruksprodukterna inkluderar tobak, bomull, ris, oliver, sockerbetor, citrus, etc. Det är också en stor producent av torkade fikon, hasselnötter, russin/russin, torkade aprikoser och honung. Produktionen av hasselnötter, körsbär, fikon och aprikos i Türkiye rankas först i världen; Vattenmelon, surkörsbär, gurkor och kikärter ligger på andra plats i den globala produktionen; Produktionen av citrus och äpple ligger på tredje plats i världen; Produktionen av pistagenötter, jordgubbar, kastanjer, valnötter och linser ligger på fjärde plats globalt, sockerbetor på femte plats globalt, citroner och vindruvor på sjätte plats globalt och fröbomull på sjunde plats globalt. Kina är den 21:a största exportmarknaden och den 10:e största importmarknaden i Türkiye.
Handelsvolymen för jordbruksprodukter mellan Kina och Türkiye ökade från 340 miljoner dollar 2015 till 910 miljoner dollar 2023, en ökning med nästan 2,7 gånger och 18,7 % 2023. Bland dem ökade exportvärdet från 200 miljoner US-dollar i 2015 till 490 miljoner US-dollar 2023, med en tillväxt på 24,4 % 2023; Importvolymen ökade från 140 miljoner US-dollar 2015 till 420 miljoner US-dollar 2023, med en tillväxt på 12,7 % 2023; Handelsöverskottet ökade från 50 miljoner USD 2015 till 70 miljoner USD 2023, en 3,5-faldig ökning 2023.
Import- och exportvolymen av jordbruksprodukter mellan Kina och Türkiye står för en låg andel av Kinas handel med jordbruksprodukter. Türkiye är Kinas 36:e jordbruksexportmarknad och 46:e importkälla. Bland dem är de fem främsta kategorierna av jordbruksprodukter som exporteras av Kina oljeväxter, spannmål, nötter, grönsaker och frukter, med oljeväxter som växer mer än två gånger.
Enligt specifika produkter är de fem bästa produkterna när det gäller exportvolym ris, solrosfrön, äppeljuice, valnötter och paprika (torkad), med exportvolymer på 100 miljoner USD, 95,591 miljoner USD, 30,456 miljoner USD, 27,703 miljoner USD och 11,213 miljoner USD respektive, vilket motsvarar 20,7 %, 19,6 %, 6,3 %, 5,7 % och 2,3 % av den totala jordbruksexporten till Turkiet. Tillväxttakten för risexporten är extremt snabb och ökade från 9,641 miljoner US-dollar 2020 till 100 miljoner US-dollar 2023, medan solrosfrön minskade från 140 miljoner US-dollar 2020 till 28,629 miljoner US-dollar 2022 och återgick till 100 miljoner US-dollar. dollar 2023, vilket ännu inte har återgått till nivåerna före pandemin. Exporten av andra jordbruksprodukter fluktuerar.
De fem främsta kategorierna av jordbruksprodukter som importeras av Kina är bomulls- och lintråd, nötter, boskapsprodukter, spannmålsprodukter och drycker, med en tillväxttakt på 1,4 gånger för import av bomull och lintråd.
Enligt specifika produkter är de fem bästa produkterna när det gäller importvolym rå bomull, frysta kycklingfötter, pasta, hasselnöts- och kakaoprodukter, med importvolymer på 110 miljoner USD, 32,991 miljoner USD, 24,772 miljoner USD, 21,094 miljoner USD respektive 19,858 miljoner USD, vilket motsvarar 25,1 %, 7,9 %, 5,9 %, 5,0 % och 4,7 % av den totala importen av jordbruksprodukter från Turkiet. Bland dem är importtillväxttakten för rå bomull extremt snabb, och ökar från 7,052 miljoner US-dollar 2020 till 110 miljoner US-dollar 2023; Importen av frysta kycklingfötter fluktuerade kraftigt och ökade snabbt från 653 000 US-dollar 2020 till 87,607 miljoner US-dollar 2022, för att sedan minska till 32,991 miljoner US-dollar; Importen av nudlar och kakaoprodukter har stadigt ökat.
Türkiyes jordbruksfördel på den internationella marknaden är vanligtvis ett överskottsland av jordbruksprodukter, medan Kina ofta är ett underskottsland av jordbruksprodukter på grund av sin befolkning och odlade markyta. Kina och Türkiye har dock dålig komplementaritet av jordbruksprodukter, relativt nära jordbruksproduktstruktur, och Türkiyes jordbruksproduktpris har ingen uppenbar konkurrensfördel gentemot Kina, vilket gör det svårt för Türkiyes jordbruksprodukter att komma in i Kina. Handeln mellan de två länderna har behållit Kinas långsiktiga överskott. Därför har Türkiye vidtagit en rad handelslättnadsåtgärder, inklusive antidumpning, skyddsåtgärder och särskilda skyddsåtgärder, mot kinesiska produkter, vilket har haft stor inverkan på Kinas jordbruksexport till Türkiye.
Och på grund av olika faktorer som geografiskt läge, politiska skillnader och kulturell bakgrund är omfattningen av jordbrukshandeln mellan de två länderna fortfarande liten. Även om jordbrukshandelsvolymen mellan de två länderna har ökat nästan 2,7 gånger sedan 2015, kommer jordbrukshandelsvolymen mellan Kina och Türkiye endast att stå för 0,3 % av Kinas totala jordbrukshandelsvolym 2023, vilket motsvarar mindre än 2 % av Turkiets totala jordbrukshandelsvolym. De kompletterande jordbruksprodukterna från Kina och Türkiye lyckades inte ge full nytta av sina fördelar i ömsesidig export, såsom otillräcklig handel med foder, animaliska fetter, frukt och grönsaker, oljeväxter, vegetabiliska fetter, etc., och handeln mellan de två länderna fortfarande har ett stort utvecklingsutrymme.
