Under de senaste månaderna har den vertikala jordbruksindustrin sett en betydande nedgång, med flera företag, inklusive världens största vertikala gård i Compton, Los Angeles, upphörande eller ansökan om konkurs. Denna gård, som ägs av San Francisco-baserade uppstarten Plenty och öppnades i samarbete med Walmart 2023, slutades i slutet av 2024 på grund av eskalerande energikostnader i Kalifornien. Trots att de säkrade över 1 miljard dollar i investeringar sjönk Plenty's värdering från 1,9 miljarder US -dollar till under 15 miljoner dollar, vilket tvingade en strategisk pivot mot jordgubbsproduktion i Virginia.
Andra framstående spelare som New Yorks Bowery Farming och flera andra i USA och Storbritannien har på liknande sätt kämpat, ansökt om konkurs inför stigande energikostnader, billigare traditionella jordbruksmetoder och ökade finansieringsräntorna på grund av stigande räntor.
Trots dessa bakslag hävdar förespråkare för vertikalt jordbruk att det förblir en avgörande innovation för hållbart jordbruk. Vertikala gårdar använder betydligt mindre mark och vatten än traditionella gårdar och kan driva året runt nära stadscentra, vilket minskar transportbehovet och tillhörande utsläpp av växthusgaser.
Här är fem skäl till varför experter tror att vertikalt jordbruk fortfarande har en lovande framtid:
ANNONS
Utveckling av tidig stadium: Ursprunget från NASA -experiment på rymdstationer är vertikalt jordbruk fortfarande i sin barndom. Liksom många nya tekniker upplever den en cykel av hype och desillusionering före stabilisering och tillväxt. Dess lilla nuvarande marknadsandel tyder på ett betydande utrymme för tillväxt, särskilt när lösningar på dess energi- och kostnadsutmaningar dyker upp.
Ökande efterfrågan på växtbaserade produkter: När globala ekonomier övergår till en cirkulär bioekonomi kan vertikala gårdar spela en viktig roll för att tillhandahålla hållbara råvaror för produkter som sträcker sig från biobränslen till växtbaserad plast.
Framsteg inom jordbruksvetenskap: Innovationer inom LED -teknik visar till exempel att öka grödorna och förbättra näringskvaliteten. Dessa framsteg möjliggör exakt kontroll över odlingsförhållanden som kan leda till effektivare och gynnsamma jordbruksmetoder.
Geografisk lämplighet: Vertical Farming erbjuder unika fördelar i landskalan eller urbaniserade regioner som Singapore och Förenade Arabemiraten, där traditionellt jordbruk är begränsat eller obefintligt. Dessa regioner förlitar sig alltmer på vertikala gårdar för att tillgodose deras jordbruksbehov.
Integration med befintliga jordbruksmetoder: I regioner som Nederländerna har hybridmetoder som kombinerar vertikalt jordbruk med traditionellt växthus jordbruk visat sig vara mycket framgångsrika, vilket indikerar potentiella tillväxtvägar för vertikal jordbruksteknik.
Trots de senaste branschutmaningarna fortsätter vertikalt jordbruk att erbjuda innovativa lösningar på några av de mest pressande miljö- och jordbruksutmaningarna i vår tid. Dess förmåga att anpassa och integreras i olika jordbruks- och miljömässiga sammanhang visar dess potential som en hållbar jordbrukspraxis i framtiden.
Källa: konversationen
