Sommarsäd, även känd som ″sommarskördekorn″, i Guangdong, Guangxi och andra platser som kallas ″vårskördekornsgrödor″, i Chongqing och andra platser som kallas ″små vårsädsgrödor″, syftar på ″föregående års höst, vinter och detta årets vårsådd″ och ″skördesäsong under de två första kvartalen″ av hela spannmålsgrödor, inklusive sommarskörden av spannmål, baljväxter och potatis. Bland dem omfattar sommarkorn främst vete, korn, havre, bovete, etc.; sommarbönor inkluderar huvudsakligen favabönor, ärtor etc.; sommarpotatis inkluderar potatis och sötpotatis.
Enligt uppgifter från National Bureau of Statistics, sedan 1949, med utvecklingen av vetenskap och teknik och förbättring av produktionsstyrningsnivån, har omfattningen av Kinas produktion av sommarsäd (i ″miljoner ton″) ökat från 4- siffra till 5-siffra, med minimivärdet på 18 956,000 ton 1949, maxvärdet på 149 779,000 ton (cirka 150 miljoner ton) 2024, och det första genombrottet av 100 miljoner ton (5-siffra) 1990, 2019~2024 har hållits över 140 miljoner ton under 6 på varandra följande år; lägsta värdet för sommarsädsproduktionen i spannmålsproduktionen är 13,61 % 1953, maxvärdet är 25,84 % 1997, och andelen sedan 2010 har varit över 1/5 (dvs: 20 %).
År 2023 kommer Kinas produktion av spannmål att vara 146,129 miljoner ton (cirka 146 miljoner ton), med en andel på cirka 21,02% av spannmålsproduktionen; år 2024, tack vare arealökningen och förbättringen av skördenivån, kommer landets produktion av sommarsäd att vara 149,779 miljoner ton (cirka 150 miljoner ton) - rekordhögt År 2024, tack vare den ökade arealen och högre skördar kommer den nationella produktionen av sommarsäd att vara 149,779 miljoner ton (cirka 100 miljoner ton) - den högsta i historien.
Enligt National Bureau of Statistics (NBS) kommer 2024 mer än 85 % av Kinas sommarkornsareal och mer än 90 % av dess produktion att vara vete. Närmare bestämt, 2024 är Kinas planteringsyta för sommarsäd för vete 346,365 miljoner mu (cirka 346 miljoner mu), och produktionen är 138,22 miljoner ton (cirka 138 miljoner ton) - 2024, det nationella planteringsområdet för sommarsäd (39,9165 miljoner mu) och produktionen (149,779 miljoner ton ) kommer att stå för 86,77 % och 92,28 % av den totala arealen (399 196 500 mu) och produktionen (149 779,000 ton) av sommarsäd 2024.
